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コーヒー初心者-コーヒーカップ『形と色による味の違い』
2021/7/8
色やデザインが好き、 生活スタイルに合った容量や保温性、 お気に入りのお店でも使ってる、 などで毎日使ってるカップを選び楽しんでいると思います。 今回はそんなカップによる味の違いについてお話したいと思 ...
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コーヒー初心者-美味しく淹れるコーヒー『豆の産地と旬』
2021/7/5
『ブラジルとか有名な産地は知ってるけどそれ以上は知らない』 『多すぎるし知らない国が結構ある』 『好きな味を傾向して分からない』 などありますよね 豆を購入する際に詳しく情報が書いてあれば、 産地・銘 ...
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コーヒー初心者-美味しく淹れる初めてのコーヒー『ブレない抽出(ハリオ編)』
2021/7/5
手軽で簡単に美味しいコーヒーが楽しめるハンドドリップコーヒー。 今回は『ハリオV60円すい形ドリッパー』を使用した抽出のレシピや気をつけるべき点をお話ししたいと思います。 『揃えるべき道具編』は←こち ...
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コーヒー初心者-美味しく淹れる初めてのコーヒー『まず揃えるべき道具』
2021/7/5
美味しいコーヒーを家で飲めたらよいですよね。 というわけで 今回は最低限(?)必要な道具についてお話ししたいと思います。 買い物リストとしても活用できますので、活用してもらえると嬉しいです。 『美味し ...